令和元年度バイオクラスター形成促進事業 「共同研究シーズ事業化支援助成事業」の採択について
(公財)庄内地域産業振興センターより、「共同研究シーズ事業化支援事業」のうち、「バイオ技術事業化促進事業」の
1.新規採択事業について (1)採択件数 シーズ探索型 4件 事業化推進型 2件
(2)採択事業概要 〔シーズ探索型〕 「メタボローム解析を活用した黒にんにくの高品質化及びその安定化」 採択企業:株式会社ジオンジファーム(寒河江市) 「メタボローム解析等を活用した山形牛の肉質・機能性の向上」 採択企業:株式会社和農産(天童市) 「メタボローム解析によるアカモクの商品開発と多目的利用の可能性探索」 採択企業:山形県漁業協同組合(酒田市) 「メタボローム解析による成分変化を見据えたキクラゲの栽培・加工方法の最適化の研究」 採択企業:有限会社ティーズファクトリー(鶴岡市) 〔事業化推進型〕 「メタボローム解析による高品質なトマト加工品開発と品質評価」 採択企業:株式会社山本組(鶴岡市) 「メタボローム解析を活用したイカ肝加工品の高度利用・製法の確立」 採択企業:株式会社山形飛鳥(酒田市)
※詳細については、別紙「採択事業一覧」をご覧ください。
2.令和元年度 助成事業数
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